12.08.2014, 20:38
(04.08.2014, 10:21)Petronella schrieb: „Schonender schlachtenHört sich gut an. Ich würde ohne weiteres den doppelten Preis zahlen, wenn Schlachttiere anständig leben dürfen und ebenso getötet werden.
Hermann Maier hat eine Schlachtbox entwickelt
Der Landwirt Hermann Maier aus dem schwäbischen Balingen setzt auf tierfreundliches Schlachten seiner Rinder.
Er hat eine mobile Schlachtbox für die Weide entwickelt. Die Tiere werden auf der Weide mit einem Gewehrschuss betäubt. Danach werden sie betäubt in die Box verbracht, in der sie vorschriftsgemäß durch Entblutung getötet werden. Sein Anspruch: Die Tiere sollen möglichst wenig Angst haben und unter keinem Stress leiden.
Es muß halt Druck auf die Politik gemacht werden, dies zu fördern oder überhaupt erst zu ermöglichen.
Ansonsten empfehle ich jedem, möglichst viel einheimisches Reh- und Schwarzwild zu essen. Notfalls auch neuseeländisches Rotwild.