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Kapuzinerkresse
#3

Wer möchte darf gerne zum grasen bei mir vorbeikommen .

   

Ich denke mal, das ist die gleiche Wirkgruppe wie auch bei Meerrettich, diese scharfen Senföle. Ich bezweifle leider, dass es ausreichend hohe antibiotische Wirkspiegel damit gibt ohne sich den Magen zu verderben.

Deshalb schaue ich mir diese lieber an und bringe es nicht übers Herz die zarten Blüten anzuknabbern. Das tun für mich die Raupen des Kohlweißlings. Vielleicht sollte man die absammeln, trocknen und in Kapseln füllen, dann hätte man die Wirkung vielleicht schon konzentriert. Icon_winkgrin

Man kann die Samenkapseln wohl auch in Essig einlegen und wie Kapern verwenden. (Ich mag den Geschmack davon nicht allzusehr)

Liebe Grüße Urmel

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Thanks given by: leonie tomate , Oolong , sonneya , Amrei


Nachrichten in diesem Thema
Kapuzinerkresse - von Oolong - 09.10.2014, 11:05
RE: Kapuzinerkresse - von zeitzone - 09.10.2014, 11:31
RE: Kapuzinerkresse - von urmel57 - 09.10.2014, 12:26
RE: Kapuzinerkresse - von sonneya - 09.10.2014, 13:09
RE: Kapuzinerkresse - von sonneya - 10.10.2014, 09:43
RE: Kapuzinerkresse - von Calendulix - 02.12.2014, 08:16
RE: Kapuzinerkresse - von urmel57 - 02.12.2014, 09:16
RE: Kapuzinerkresse - von Rosenfan - 02.12.2014, 09:59
RE: Kapuzinerkresse - von sonneya - 02.12.2014, 19:11
RE: Kapuzinerkresse - von Calendulix - 12.12.2014, 10:15
RE: Kapuzinerkresse - von Rosenfan - 12.12.2014, 11:05
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RE: Kapuzinerkresse - von Sunflower - 12.12.2014, 16:04
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RE: Kapuzinerkresse - von urmel57 - 23.01.2015, 10:23

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