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Hier eine Studie der Lyme Research Group von New Haven unter der Leitung von Prof.Eva Sapi über die in vitro Wirkung der proteolytischen Enzyme Nattokinase gegen die Biofilme von Borrelia Burgdorferi:

Effect of Nattokinase and EDTA on Borrelia burgdorferi Biofilm

http://www.newhaven.edu/475531.pdf

Nattokinase hat sich in vitro als ineffektiv gegen die Biofilme erwiesen (kein Unterschied zwischen Nattokinase und Kontrolle).EDTA zeigte dagegen eine deutlich bessere Wirkung. EDTA + Doxycycline wirkten zusammen besser als Doxycycline oder EDTA einzeln.

Proteolytische Enzyme werden in den USA von vielen Borreliosespezialisten (z.B. Serrapeptase von Dr.Cowden, Lumbrokinase von Dr.Klinghardt, usw.) in der Behandlung der chronischen Borreliose eingesetzt, mit dem Ziel, die Biofilme der Bakterien aufzulösen, damit sie für die antibiotische Wirkstoffe und die Zellen des Immunsystems erreichbar werden.

In dieser Studie:

Microb Pathog. 2008 Jul;45(1):45-52. doi: 10.1016/j.micpath.2008.01.007. Epub 2008 Mar 25.

Protease treatment affects both invasion ability and biofilm formation in Listeria monocytogenes.

Longhi C, Scoarughi GL, Poggiali F, Cellini A, Carpentieri A, Seganti L, Pucci P, Amoresano A, Cocconcelli PS, Artini M, Costerton JW, Selan L.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term...ocytogenes

war das proteolytische Enzym Serrapeptase in der Lage, die Bildung von Biofilmen der Bakterie Listeria monocytogenes zu hemmen.

Treatment of L. monocytogenes with sublethal concentrations of SPEP reduced their ability to form biofilms and to invade host cells.

Merke: die Studie sagte nichts über die Fähigkeit der Serrapeptase, bereits vorhandene Biofilme von Bakterien aufzulösen.