Hallo urmel57,
deine despektierliche Einstufung als "Kochbuchwissenschaftler" kannst du dir sparen! Der Autor, Niko Rittenau, weiß garantiert mehr über Nährstoffe als du. Des Weiteren habe ich den gesamten Thread gelesen und wollte etwas gegen steuern, da mir hier zu viel Nonsense geschrieben wird. Wenn du mehr erfahren willst, dann rate ich dir das Buch zu kaufen, da in diesem die entsprechenden Studien in den Literaturverweisen gelistet sind und wertvolle Informationen hier mit dem Verweis auf das Urheberrecht verboten werden. Ansonsten hätte ich nämlich auch noch einiges zum Thema Knochengesundheit.
Liebe Grüße, Ixodes
deine despektierliche Einstufung als "Kochbuchwissenschaftler" kannst du dir sparen! Der Autor, Niko Rittenau, weiß garantiert mehr über Nährstoffe als du. Des Weiteren habe ich den gesamten Thread gelesen und wollte etwas gegen steuern, da mir hier zu viel Nonsense geschrieben wird. Wenn du mehr erfahren willst, dann rate ich dir das Buch zu kaufen, da in diesem die entsprechenden Studien in den Literaturverweisen gelistet sind und wertvolle Informationen hier mit dem Verweis auf das Urheberrecht verboten werden. Ansonsten hätte ich nämlich auch noch einiges zum Thema Knochengesundheit.
Liebe Grüße, Ixodes
Die Definition von Wahnsinn ist, immer wieder das Gleiche zu tun und andere Ergebnisse zu erwarten.