[Markus]

Die Frage ist nur: wie groß muß die therapeutische Größe der Blutwurst sein?                zeitzone

Kuklinski schreibt in seinem Buch "Das HWS-Trauma" dazu:

Ein schonender Trick ist die Empfehlung, täglich ein kleines Stück Blutwurst zu verzehren. Die Eisenbindung an Eiweiß ist gut verträglich, außerdem wird das Eisen zu 100% resorbiert.

Also ein "kleines Stück". Was das genau bedeutet kann ich dir nicht sagen, mir kommt es beim Gedanken daran schon hoch, also wars für mich keine Option.