[amaz0ne]

Faustregel ist, 1/3 sauer, 2/3 basisch ernähren. Ich fahre ganz gut damit: viel Gemüse und Obst, wenig fleisch und Fisch, aber eher fisch als fleisch, kein oder wenig weißes Weizenmehl, lieber Dinkelmehl, am besten Dinkelvollkornmehl. Kein Zucker, soweit irgend möglich, auch nicht versteckt in Ketchup oder so. Keine Getränke mit Kohlensäure. Jeden Tag 1 Tl Kaiser Natron in 1 Glas Wasser aufgelöst, hilft erheblich weiter. Ich bin damit, selbst mit kleinen Sünden zwischendurch, bei PH 7+. Teststreifen gibt es in der Apotheke.