[ehemaliges Mitglied]

Ob eine manganarme Diät hilft, würde ich einmal bezweifeln.
Man wird kaum schaffen so wenig Mangan zu sich zu nehmen um Borrelien auszuhungern.
Abgesehen von möglichen Problemen bei Manganmangel.

Hier eine Tabelle mit dem Mangangehalt in Lebensmittel, µg – pro 100 g Lebensmittel.

http://www.vitalstoff-lexikon.de/index.p...&artid=902

Als Bedarf für Erwachsene wird dort 2,0-5,0 mg / Tag angegeben.
Achtung = 2.000 - 5.000 µg / Tag.